Kalácspuding vagy Kalács felfújt vagy egyszerűen csak Rakott kalács öntettel. Sok neve van ennek a desszertnek, a lényeg, hogy nemcsak kalácsból, hanem bármilyen péksüteményből elkészíthető, és inkább hideg napokon esik jól. Egyre szívesebben készítjük mi magyarok…